elaborados frescos

Los elaborados cárnicos de Carn Nature son de una calidad insuperable, ya que a pesar de la modernidad de las instalaciones están elaborados con fórmulas totalmente artesanales.

Entre nuestros productos cárnicos elaborados ofrecemos: hamburguesa de pollo, nuggets de pollo, salchicha fresca de pollo, longaniza de cerdo, albóndigas de cerdo, salchicha de cerdo, brocheta de cerdo, escalopa de cerdo, bacon ahumado, morcilla blanca, morcilla negra, pies de cerdo, hamburguesa de vacuno, hamburguesa de cordero, hamburguesa mixta, rellenos de ternera, rellenos de pollo, rellenos de cordero, rellenos de cerdo y rellenos de conejo. Dependiendo del producto, se comercializa fresco y/o congelado.

La sala para su fabricación está alejada del resto para poder garantizar que jamás existe contaminación cruzada, ya que las carnes picadas son más susceptibles de contaminación, así mismo de esta forma logramos garantizar la normativa de alérgenos.

Por ello, y para lograr un producto que nos distinga del resto, el equipo humano que trabaja con estos productos tiene una especial formación en este campo, así se puede garantizar una calidad absoluta. Los productos se envasan en bandeja cerrada termo-sellada en atmósfera controlada. La duración del producto en este envase se garantiza durante 20 días sin ninguna merma en su calidad.